Нам понадобится: - кролик (тушка) - луковица - корень сельдерея (кусочек) - вино (2 столовых ложки) - бульон (2 стакана) - приправы Для подливки - мука (2 столовых ложки) - сметана ; столовых ложки) - пряный соус (ложка столовая) Обжариваем: - куски кролика Прибавляем: - луковица (одна) - кусочек корня сельдерея - вино (пара ложек) Продолжение Кролик жарено-тушеный с вином ... |
Комментариев нет:
Отправить комментарий