Необходимые продукты: - индейка (тушка) - шпик (170-230 г) - кожа свиного сала или кожа малосольной свинины (200 г) - луковица - чеснок (три зубца) - морковь - лавровый лист (два) - черный перец горошком (10 зерен) - бульон или вода (четыре стакана) - уксус (две ложки) - соль Нашпигуем кусочками обваленного в перце шпика (120-150 г), куски средней величины птицы... |
Комментариев нет:
Отправить комментарий